Fortalecen procesos de producción y comercialización de café en Jacinto Jijón y Caamaño

Con el fin de fortalecer los procesos productivos de la cadena del café en las zonas bajas de la
provincia del Carchi, varias instituciones se han unido para mancomunar esfuerzos que conlleven
al cumplimiento de este objetivo que genera desarrollo económico en 300 familias de caficultores
que se organizaron en 6 asociaciones.
Desde hace 10 años la Prefectura del Carchi viene apoyando las iniciativas productivas de los
pequeños y medianos productores de café y además gestionando el apoyo de la cooperación
internacional para lograr los objetivos. De esta manera hace varios meses el Fondo Italo Ecuatoriano para el Desarrollo Sostenible (FIEDS) comprometió su apoyo con recursos económicos para mejorar la producción y calidad de café y cacao en las provincias de Esmeraldas, Carchi e Imbabura, logrando de esta manera un compromiso de desarrollo para miles de familias de este cordón fronterizo norte. El ejecutor de este proyecto es la Cooperación para el Desarrollo de
Países Emergentes COPSPE con sede en Italia. De igual manera participa la Universidad Estatal del Carchi UPEC mediante la implementación viveros con producción de 90 mil plántulas de café.
Particularmente en Carchi el apoyo se está dando en las parroquias de: Juan Montalvo,
Goaltal, Tobar Donoso, Maldonado y Chical y Jacinto Jijón y Caamaño. Precisamente en esta
última el miércoles 14 de abril se realizó la socialización de resultados del proyecto denominado:
Fortalecimiento de las cadenas de valor de cacao y café y donde también se hizo la entrega de 45
mil plántulas de café a los agricultores. En este sitio, además, en meses anteriores se hizo la
entrega de un sistema de torrefacción donde se recolecta, analiza y procesa el café y cacao y de
esa manera mejorar la calidad del producto.
En este evento estuvieron las autoridades y dirigentes de cada una de las instituciones tales el
caso del Prefecto Guillermo Herrera, Daisy Peña Oficial de seguimiento y monitoreo FIEDS, el
Rector de la Universidad Estatal del Carchi, Jorge Mina, Francesco Bonini, Representante de
COSPE, Byron Casignia, Coordinador técnico del proyecto, Jhony Garrido, Alcalde de Mira y los
Presidentes parroquiales del Goaltal y Jijón y Caamaño.
“Desde la Prefectura hemos aunado esfuerzos para apoyar a los productores de café desde la
siembra, producción y comercialización. Hoy vemos con optimismo como se van sumando
instituciones y cooperantes para apoyar estas iniciativas locales que lo único que pretenden es
mejorar la vida de las familias campesinas de nuestra provincia. Agradecemos el apoyo de ustedes
y les comprometemos a seguir trabajando en bienestar de nuestro pueblo” dijo el prefecto.
Por su parte Jorge Lara, representante de la Red de Integración Económica de Caficultores del
Carchi reconoció el trabajo de todas las organizaciones y dijo que el cultivo de café ya es una
alternativa productiva que les está ayudando a mejorar su economía y condiciones de vida.

El Rector de la Universidad aclaró que una de las actividades principales de la Academia es ésta,
apoyar en territorio los sistemas productivos y económicos de los agricultores.
En la parte final cada uno de los representantes y autoridades hicieron la entrega de 45 mil
plántulas de café a los caficultores de Jijón y Caamaño.

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